红枣年糕的家常做法（红枣年糕最正确的做法）

红枣年糕是一道传统的中式甜点。做法非常简单，首先将年糕切成块状备用；

然后将红枣去核后洗净，用开水泡软备用；

接着取一个平底锅，放入适量的清水烧开，放入年糕块焯水至软化后捞出，备用；

再将泡软的红枣放入同一锅中，加入适量清水，煮开后加入冰糖，煮至冰糖融化后熄火，最后放入焯烫好的年糕块，翻炒均匀，待糖汁完全被吸收后即可出锅享用了。简单易学，助您轻松享受美味的红枣年糕。