步骤/方式1
把羊肉洗净放入炖锅中,加入清水
步骤/方式2
放入大葱,生姜,白萝卜
步骤/方式3
煮开撇沫
步骤/方式4
加入白芷,白酒,盖上盖子小火炖1小时
步骤/方式5
取出羊肉用重物压平,之后切成片
步骤/方式6
调制蘸料:蒜泥生抽,盐,香油,香菜用羊汤搅匀就做好了
步骤/方式1
把羊肉洗净放入炖锅中,加入清水
步骤/方式2
放入大葱,生姜,白萝卜
步骤/方式3
煮开撇沫
步骤/方式4
加入白芷,白酒,盖上盖子小火炖1小时
步骤/方式5
取出羊肉用重物压平,之后切成片
步骤/方式6
调制蘸料:蒜泥生抽,盐,香油,香菜用羊汤搅匀就做好了