丝瓜黄瓜最好吃的做法（丝瓜黄瓜清汤的做法大全）

丝瓜和黄瓜都是清爽爽口，营养丰富的蔬菜。最好吃的做法是将丝瓜和黄瓜切成薄片或块状，加入适量盐巴搅拌腌制片刻，使其出水。

然后将它们与蒜末、辣椒、香菜等配料一起拌匀，再加入适量的酱油、醋、糖和香油调味，拌匀后放入冰箱冷藏一段时间。这样做出来的丝瓜黄瓜凉拌菜，口感爽脆，味道鲜美，既保留了丝瓜和黄瓜的原汁原味，又增添了一些香辣和酸甜的风味，非常适合夏天食用。