干蕨菜的正确泡发方法（蕨根粉三种人不宜吃）

1.

准备干蕨菜300克，放入盆中，加入清水没过蕨菜，浸泡5小时，捞起洗净沥干水份即可。

2.

准备干蕨菜250克，放进锅里，加入清水2L，水开煮5分钟，关火泡15分钟即可。

3.

准备好蕨菜150克，清洗干净，切成小段，装入盘子里，放入蒸锅蒸制25分钟，关火捂10分钟即可。