糖尿病人吃什么米饭好（不升血糖的主食）

1，低GI值的大米，比如53°低GI值大米，升糖慢。

2，糖分本身就比较低的大米，比如红米、红曲米。

3，杂粮米，比如糙米、高粱米等。

4，煮的时间少的米，大米煮的时间越久升糖指数越高。

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糖尿病人吃米饭都比较好。糖尿病病人不仅需要吃主食，而且每天主食所提供的总热量，要在所有饮食所提供总热量的55%左右。因此米饭可以吃，但是需要注意的是每天的量要固定，不能多吃也不能少吃，如果吃主食的量每天不固定，就会导致血糖忽高忽低，波动比较大。