好吃
栗子本来就是香甜可口,加糖只是让它口感更甜。开刀口后煮熟的栗子软糯,如果想让栗子更好剥皮,可以把煮过的栗子再到锅里小火炒一下,锅里放一点油,听到栗子皮有炸裂的声音时关火晾一下,这样炒过的栗子水份蒸发一些,会更好吃
当然好吃啊,放糖我还嫌弃粘手呢。
个人推荐用生大米直接炒板栗。板栗洗好切开口,然后小火放入生大米一起翻炒,大概炒15~20分钟,大米炒成金黄色,板栗炸口就好,炒好的大米还能用来煮粥或泡水
好吃
栗子本来就是香甜可口,加糖只是让它口感更甜。开刀口后煮熟的栗子软糯,如果想让栗子更好剥皮,可以把煮过的栗子再到锅里小火炒一下,锅里放一点油,听到栗子皮有炸裂的声音时关火晾一下,这样炒过的栗子水份蒸发一些,会更好吃
当然好吃啊,放糖我还嫌弃粘手呢。
个人推荐用生大米直接炒板栗。板栗洗好切开口,然后小火放入生大米一起翻炒,大概炒15~20分钟,大米炒成金黄色,板栗炸口就好,炒好的大米还能用来煮粥或泡水