饼粉的调制配方（杂粮饼粉配方）

煎饼粉配方：杂粮面：40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米，350克普通面粉，一勺盐，5克小苏打，500ml清水。

酱料：甜面酱，花生酱，蚝油，孜然粉，食用油。

薄脆：200克低筋面粉，一小勺盐，100ml清水。

配料：鸡蛋，火腿肠，生菜，黑芝麻