翡翠的胶感果冻都是什么种（翡翠果冻胶种水属于什么级别）

翡翠的胶感果冻通常是由一种叫做洋菜的植物提取物制成的。洋菜是一种常见的胶凝剂，其提取物可以用来制作果冻、布丁等食品。洋菜富含胶原蛋白和纤维素，在制作果冻时可以形成胶凝状，使果冻具有柔软而有弹性的口感。此外，翡翠的胶感果冻通常还会添加一些果汁、色素和风味剂来增加口味和颜色的多样性。总的来说，翡翠的胶感果冻是通过洋菜提取物以及其他添加剂制成的，从而获得特殊的口感和味道。