KFC黄金鸡块是鸡肉做的吗

KFC黄金鸡块是鸡肉做的。黄金鸡块自己买了鸡块也可以做，锅里放更多的油，这比通常煎两个鸡蛋的油要多。把鸡蛋放进碗里，加一点水搅拌。放在一边。当油温达到40%或50%时，加入蛋液。倒鸡蛋时要注意用筷子搅拌锅内的鸡蛋。把鸡蛋搅拌成鸡块，然后搅拌一会儿使鸡蛋凝固。加香杞酱，我把一袋酱放在两个鸡蛋上。