1. 服务员应该具备的职业道德包括：礼貌待人，以客为尊，不歧视任何人；严谨认真，尽职尽责，遵守规章制度；保护顾客隐私，不向外泄露信息；以诚信为基础，不进行欺骗行为。
2. 这些职业道德是服务员必须具备的，因为他们是企业与顾客之间的重要纽带，他们的行为举止会直接影响企业形象和顾客体验，良好的职业道德可以为企业带来更多的口碑和经济利益。
3. 此外，服务员还应该具有服务态度良好，有耐心和热情服务的精神，不以投诉多少而改变服务态度，保持平衡心态。
服务员还应该具有学习能力和适应性强的优点，能处理突发事件，灵活应对各种工作场景，服务质量更加全面提升。
服务员具备的职业道德包括如下几点:
1.爱岗敬业，干一行爱一行，要具有敬业精神。
2.顾客是上帝。
3.良好口才，具有沟通能力和处理突发事件的能力。
只有这样，给顾客宾至如归的感觉，还能够设身处地为顾客排忧解难，既能吸引回头客，又能营业额。
