萝卜干炖火腿肉的方法（腊肉炖萝卜干正宗做法）

首先将火腿用水洗干净，白萝卜去皮，再用砂锅风，加入清水江火腿放入。用大火慢炖烧开过后再转小火调个两小时，再下入萝卜白萝卜煮熟就差不多熟了，再调为就可以吃了。

萝卜切条晒干（这里是很多个萝卜）

步骤 2

晒干保存

步骤 3

热水泡

步骤 4

洗干净备用

步骤 5

火腿猪脚

步骤 6

洗净

步骤 7

切成喜欢的形状大小

步骤 8

下肉、萝卜干、姜片、鸡精炖一个小时左右即可

步骤 9

打一个喜欢的蘸水、开饭