主料：
蘑菇适量，奶油适量，洋葱碎适量
辅料：
黄油适量，盐适量，百里香适量
做法：
1. 黄油化开加面粉炒制均匀 。
2. 加水变成黄油面汤。
3. 洋葱切碎。
4. 宝蘑菇切碎。
5. 黄油化开加洋葱碎蘑菇碎 炒熟。倒入黄油面汤中。
6. 待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉，少许盐和白胡椒粉，调好口，加入100克奶油。喜欢吃奶油的可以多加一点。等汤汁浓稠出锅。
7. 百里香 超市有售。
8. 上桌前加一点百里香碎末。完成
原料：
日本豆腐、菌菇、肉丝、香葱、姜末、油、盐、玉米淀粉。
做法步骤：
第1步、香葱切葱花。
第2步、菌菇洗净后撕成细丝。
第3步、日本豆腐切成细丝。
第4步、热油热锅。
第5步、放入菌菇和姜末。
第6步、翻炒出汁。
第7步、加适量清水。
第8步、冷水放入肉丝
