食品安全法中的食品离地存放规定（食品安全法原料存放标准）

食品与墙壁保持30厘米距离，与地面保持20厘米距离，离地离墙存放需有通风隔板铺垫。食品保藏是为防止食物腐败变质，延长其保存期限，使食品能长期保存所采取的加工处理措施。

常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂等。

     根据《食品安全法》规定，所有食品应离墙离地10公分以上存放，冰箱内生熟食分开存放。如发现有上述问题的餐饮单位请实名举报，市场监管部门调查核实后进行相应的处置。