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东北面片汤和面方法(汤面片正宗做法)

东北面片汤和面方法(汤面片正宗做法)

更新时间:2025-04-19 03:38:37

东北面片汤和面方法

步骤1,温水和面,醒发三十分钟

步骤2,切白菜丝黄瓜丝,葱花,两个西红柿 (这里西红柿没有拍)

步骤3,两个西红柿切碎,放葱花西红柿十三香 炒出汁,加浓汤宝,加水炖煮。

步骤4,我喜欢面切大点长条状,面和白菜黄瓜一起放入

步骤5,出锅时放香菜,打两个鸡蛋,淋入香油。

1.准备食材,白面;

2.白面加入适量的水,揉成面团(为了筋道,和面的时候加入适量的盐

3.倒上铺面防止擀面时粘连;。

4.取适量面团,擀成薄饼状;

5.用刀把饼切成一样宽的条状,再切成片;

6.热锅烧开水,放入面片,炖好出锅可以盛出食用了。

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