波浪刀切生菜最实用。
因为生菜比较柔软，用波浪刀切可以将一整片生菜切成波浪状，不只美观，还容易入味。
而且波浪刀可以保持菜的形状，更容易吸收调料，口感也更好。
此外，波浪刀还可以用来切水果或蛋糕，切出的形状比普通刀更加美观，是厨房里的实用工具之一。
波浪刀切蔬菜最实用
因为波浪刀的锯齿状设计可以更加方便地切割蔬菜的软硬程度不会对切菜的效果造成太大的影响。
除此之外，波浪刀还可用于制作美观的花式果蔬拼盘和切割肉品的筋膜，提高切菜的效率和美感。
此外，波浪刀还有一种作用是可以切开面包，切割出均匀的面包，保证均匀烤熟，增加味道。
