猪肉串腌制一斤肉放几克盐（猪肉串一斤腌制方法配方）

50克盐。猪肉串腌制时放盐要合适，放多了会太咸，吃不了，放少了又没有味道，不好吃，每斤猪肉放50克盐刚好合适，不咸不淡。

盐的用量会因为不同的腌制方法和配方而有所不同，但是通常来说，一斤肉需要大约3-4克的盐。

腌制一斤肉所需的盐份可以根据个人口味和配方进行微调，但是建议不要过度加盐，以免过咸。