揉好的面团可以过夜吗（揉好的面团能放一夜吗）

这种揉好的面团是可以过夜的，但是最好选择没有发酵的面团，如果发酵的面团再过夜的话，会出现发酵过度的现象，将面团揉到光滑后，直接静置放到阴凉通风处就可以过夜了，不影响第二天的使用