这个问题没有单一的答案，因为咖啡的酸度大小会因多种因素而异。
但一般而言，酸度大的咖啡更受欢迎。
首先，咖啡的酸度受咖啡豆的品种、产地、处理方法等影响，不同的咖啡具有不同的酸度。
其次，人们对咖啡口味的偏好因人而异，有些人喜欢酸爽的口感，而有些人则更喜欢醇厚的口感。
但是，许多人认为酸度大的咖啡更具有层次感和复杂性。
最后，如果你追求一杯高品质的咖啡，需要考虑酸度对咖啡味道的影响。
在煮咖啡时，可能需要对咖啡豆进行浅度烘焙，以保留咖啡豆的芳香和酸度。
因此，选择咖啡时需要注意自己的口味偏好以及咖啡豆的品质和处理方法。
