肯德基麦当劳用什么油炸薯条（肯德基薯条和麦当劳薯条哪个好吃）

1 肯德基和麦当劳都使用植物油来炸薯条。
2 使用植物油是因为它们含有较少的饱和脂肪酸，不仅更健康，而且炸制出来的薯条也更加酥脆美味。
3 此外，肯德基和麦当劳也会对油进行定期更换和过滤，以保证薯条的品质和卫生安全。

棕榈油

棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。