带壳茭白种子（水生茭白的种子）

有的。叫菰米。

它外形细长，呈紫褐色的大米。用它煲糖水食用，口感有点粗糙，但膳食纤维很高。

市面上好像也有销售，不过价格应该很高，它应该就是茭白的种子。