用料
味好美金阳青花椒 1小把
味好美青花椒盐 1勺
免浆巴沙鱼片 400g (随喜)
豆腐 1块
小葱 2根
杭椒 2根
小米辣 2根
香菜 2根
青柠/柠檬 半个
金汤料包 1份
步骤 1
半个青柠/柠檬切片，小葱和香菜切段、豆腐切块、青红辣椒切圈、青柠切片备用，魔芋条过清水洗净。
步骤 2
免浆巴沙鱼片中加入味好美金阳青花椒。
步骤 3
可以康康这个青花椒
步骤 4
加入味好美青花椒盐一勺，揉匀，腌制20min
步骤 5
腌好后将青花椒拾出，起锅烧水，水开后下入鱼片，煮1-2min捞出控水。
步骤 6
准备金汤汤底料包1份。
步骤 7
加300g–500g水煮开。
步骤 8
放入洗净的魔芋条煮5min；
步骤 9
下入豆腐块煮3min；
步骤 10
下入烫好的鱼片，再煮半分钟；
步骤 11
最后撒上葱花香菜、青红辣椒圈，摆上青柠片即可出锅~
腌制鱼肉：盐，白胡椒，食用油，淀粉锅中放底油，葱姜蒜爆香，加入50克金汤酱，炒出黄油，加水烧开，入蔬菜蔬菜基本成熟，放鱼片，柠檬片，三分钟左右待鱼成熟，出锅在碗中撒上小米辣，小葱花，藤椒，烹热油，最后倒点藤椒油
