蜂蜜结晶白色固体好吗（蜂蜜变白色固体怎么变回来）

好。蜂蜜中有白色的固体是因为蜂蜜结晶了,这是蜂蜜的一种物理变化。并不是蜂蜜变质了,可以正常食用。蜂蜜结晶是因为蜂蜜中含有大量的葡萄糖析出引起的。

好的蜂蜜是会结晶白色固体的，蜂蜜只要是不敞着口基本上是坏不了的，上好的蜂蜜基本上都是会结晶的，但刚买回来的新鲜蜂蜜，他基本上不会接近