20至30分钟。1.火候决定。
火候比较给力煮大米饭的时间就较短，反之时间则长；建议采用大火来煮大米饭时间短、米饭清香可口。
2、锅具决定。
普通的锅煮大米饭要30分钟，高压锅煮大米饭要20分钟。
3、大米数量决定。大米越多煮的时间越长，反之则越短。
煮米饭的时间取决于使用的工具和米饭的品种。
一般来说，使用普通的锅来煮散装米饭，需要煮约15-20分钟左右，即水开后再煮10分钟左右即可。如果使用电饭煲来煮米饭，通常只需要按下按钮，等待煮熟即可，时间一般在20-30分钟左右。
另外，不同品种的米饭也有不同的煮法。例如，珍珠米、优质米等需要煮的时间较长，而泰国香米、丝苗米等则需要较短的时间。因此，建议在煮米饭前先了解所使用的大米品种的特性，以及所使用工具的煮饭时间说明，以便正确掌握煮米饭的时间。
