可以喝的。对糖尿病患者来说,控制血糖含量是非常重要的,但豆浆中的碳水化合物含量很低,食用后不会分解为葡萄糖,因此糖尿病患者不仅饮用豆浆不会引起血糖升高,而且会延缓血糖的吸收。对葡萄糖经肠胃排出,可以起到预防糖尿病的作用。