广式青竹竹笋的家常炒法竹笋竹笋是发物吗（青细竹笋的家常做法）

竹笋不是发物，广式炒笋一般配以腊肠，腊肠切片后油炒香，竹笋切片焯水后与腊肠一起煸炒，加蒜片，盐味精糖调味，勾流水欠即可