荷兰豆跟香菇炒用不用焯水（荷兰豆直接炒不用焯水么）

需要的

1、荷兰豆处理干净，香菇切片

2、香菇焯水1分钟

3、胡萝卜切片，蒜末

4、起锅热油，七分热后放入蒜末炒出香味

5、倒入胡萝卜和荷兰豆翻炒均匀至断生

6、然后倒入香菇翻炒均匀调入盐、蚝油，翻炒入味，关火

7、出锅，盛盘！

8、很香哦！

荷兰豆先要焯水，再和香菇炒比较放心食用。