东北地区六月份大棚适合种植的蔬菜有：
1. 茄子：6月份正是茄子成熟的季节，适合在大棚内种植。
2. 黄瓜：在温湿度合适的大棚内种植，可提高黄瓜的产量和质量。
3. 西红柿：6月份正是西红柿成熟的季节，适合在大棚内种植。
4. 辣椒：适宜在高温多湿的环境下种植，大棚内可控制生长环境。
5. 菜豆：适宜在温暖、通风、光照充足的环境下种植，大棚内条件较为适合。
6. 南瓜：可在充足的阳光和水分条件下，大棚内种植。
7. 蘑菇：可在大棚内种植，温度适宜的话，生长速度比较快。
8. 生菜：喜欢湿润和阴凉的环境，适宜在大棚内种植。
9. 韭菜：喜欢温度稍高、湿度适宜的环境，大棚内是比较理想的种植地点。
六月份可以种植的蔬菜种类还算比较多，6月份东北地区能种什么蔬菜有很多选择，因为这个时候天气正好，不冷不热。你可以选择种一些卷心菜、大葱、菠菜等。当然，萝卜也可以。萝卜也是一种更容易种植、更常见的蔬菜。
