芝麻馅糯米圆子是一道传统的中式甜点,口感软糯香甜,非常适合作为家常小吃。以下是其家常做法:
材料:
- 糯米粉 200g
- 温水 150g
- 芝麻馅 200g
- 糖粉 适量
- 油 适量
步骤:
1. 将糯米粉和温水混合,揉成均匀的面团,盖上保鲜膜备用。
2. 将芝麻馅分成等份,揉成小球备用。
3. 将糯米面团分成等份,揉成球状,压扁,包入芝麻馅,收口,揉圆。
4. 将揉好的糯米圆子放入开水中煮至浮起,捞出备用。
5. 在平底锅中加入适量的油,将煮好的糯米圆子放入锅中,煎至两面金黄。
6. 最后,撒上适量的糖粉即可。
以上是芝麻馅糯米圆子的家常做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的芝麻馅糯米圆子!