给你交一道焖菜：花生焖猪蹄。大人小孩都爱吃。
食材：猪蹄、花生
配料：香菜、葱、五香粉、盐、料酒、生抽、蚝油
制作方法：
1、将猪蹄划开，将其放入锅中焯水，将泡沫去除。
2、使用清水清理一遍，再将其放入锅中，加入葱、蚝油、生抽、料酒、盐，进行翻炒，最后将花生倒入。
3、加入三碗水进行焖制，时间在一个小时，注意使用小火，最后用五香粉调味，摆上香菜。
1、鸡肉洗净以后，放入高压锅，倒入胡椒粉码味，放入大蒜。
2、红酒倒入50克，搅拌均匀。
3、大葱洗净捆成一捆，只是取味道使用。焖30分钟。
4、焖熟后倒入不粘锅，去掉葱捆。放入切好的香菇烧5分钟。
5、放入蘑菇烧10分钟。
6、起锅前放入西兰花翻炒均匀，加入盐调味即可出锅。
