①、适用范围是完全不同的。像304不锈钢，一般在我们家庭中餐具器具上是非常常见的，也就是属于食品级的不锈钢。但是对于400系列的不锈钢，一般在家庭中使用得非常少，而只是在想工业的部件上会使用到400系列的不锈钢。例如上面给大家所说的汽车的排气管，装饰品以及医疗器械的手术刀等等，这些都是可能会用到400系列的不锈钢。
②、二者硬度不同。304不锈钢和400系列不锈钢的另外一个非常大的区别就是这两种不锈钢的硬度确实是不一样的。304不锈钢是属于硬度比较低的不锈钢，如果我们用力划在表面上，很容易划出来痕迹。但是对于400系列的不锈钢，由于根据含碳量的高低不同，也导致它的硬度不同，但是总体上来说400系列的不锈钢的硬度是要远远的好于304不锈钢的。这也是为什么400系列的不锈钢会用在一些工业的轴承以及医疗的手术刀上的很大的一个原因。

③、耐酸碱性不同。304不锈钢和400系列不锈钢另外一个非常大的区别就是两种不锈钢的耐酸碱性是不同的。这里大家掌握一点就可以了，就是304不锈钢的耐腐蚀性是非常的好，例如几乎很少会出现生锈的情况，耐酸碱能力也非常强。但是对于400系列的不锈钢，其实在这个方面没有这么高的要求，因为400系列的不锈钢对于硬度的要求越高，它对于耐腐蚀性能的要求可能就越低。这也是不同的适用范围所决定的不同的产品的特性。
④、304不锈钢和400系列的不锈钢是属于不同的不锈钢。其实这一点在上面也给大家介绍了，如果按照牌号来进行分组的话，304不锈钢是属于300系列的不锈钢。在其分组中还包含了200系列的不锈钢，这类不锈钢都是属于奥氏体不锈钢，其中最主要的判断成分就是铬和镍。对于400系列的不锈钢，按其牌号属于400系列，是属于铁素体和马氏体不锈钢。
1、区别1：
①304：奥氏体不锈钢，含碳量低，合金元素有：铬（Cr）镍（Ni）。
②400：马氏体不锈钢，含碳量高，合金元素主要有：铬（Cr）。
2、区别2：
①304：用磁铁吸不住。
②400：用磁铁能吸住。
3、区别3：
①304：民用和工业用。
②400：主要用于工业。
