1.小白菜菜帮和菜叶很好吃。
2.芹菜带叶子部分的菜帮和叶子好吃。
3.空心菜的菜尖儿比较嫩的地方很好吃。
4.茎类蔬菜主要吃茎的蔬菜，有芹菜，莴苣，葱，姜，洋葱，藕，荸荠等。
5.叶类蔬菜主要吃叶子的蔬菜，有白菜香菜韭菜油菜，橄榄菜等。
大白萝卜中间段、半透明状玫瑰色的胡萝卜前半段、大白菜的心、小白菜的叶、带皱皮的土豆比光皮土豆面而且好吃、冬瓜也是中段靠瓜蒂部位、南瓜只要长到家都好吃、香菇长到直径有两个一元硬币宽是最好吃时候、藕的第二和第三节好吃、较大的西红柿由里向外透着红放在水中沉底的好吃、青椒中薄皮比厚皮的好吃、大葱自然是葱白好吃、洋葱头里面的56层以内好吃(生吃)、花生同一品种中那种在收获时未长到家，晒干后有些皱的炒出来比那些丰满成熟要好吃的多、豆角类一般都不老不嫩好吃(四季豆除外，它老一点好吃)。很多，不一一列举了!
