八宝粥打豆浆好还是熬的价值高（八宝粥和八宝豆浆哪个营养高）

八宝粥和八宝材料豆浆都很好，可是相对来说，八宝粥的营养价值更强一点。

煮粥不会损失营养，因为全谷类食物和豆类在浸泡几小时之后，妨碍营养素吸收的物质会减少，更容易消化吸收。浸泡的温度只有室温，不会对营养素造成破坏。

而打豆浆过程中是吧各种材料磨碎，所以过程中会造成营养的流失。

熬粥的的价值高啊，不会破坏营养成分