
用料:苦槠豆腐50克
步骤:
1.苦槠豆腐放入容器,加冷水没过苦槠豆腐
2.吸水以后像不像海绵啊
3.取出切成小块,挤出水分,
4.锅中倒油,放入大蒜子爆香,倒入咸菜炒香
5.放入苦槠豆腐翻炒,
6.加人一点老抽调色
7.撒入小米椒,继续翻炒。盛出装盘。
切片用油煎一下,然后放蒜末,剁椒,生抽,加水,适量盐,煮干水后放葱花出锅即可。或者切片晒干,吃的时候用热水泡一下,煮火锅吃也很好。

用料:苦槠豆腐50克
步骤:
1.苦槠豆腐放入容器,加冷水没过苦槠豆腐
2.吸水以后像不像海绵啊
3.取出切成小块,挤出水分,
4.锅中倒油,放入大蒜子爆香,倒入咸菜炒香
5.放入苦槠豆腐翻炒,
6.加人一点老抽调色
7.撒入小米椒,继续翻炒。盛出装盘。
切片用油煎一下,然后放蒜末,剁椒,生抽,加水,适量盐,煮干水后放葱花出锅即可。或者切片晒干,吃的时候用热水泡一下,煮火锅吃也很好。