菊花菜松花蛋做法（松花蛋和什么菜炒最好）

食材：

苦菊1颗，皮蛋2个，味达美清香米醋3勺，欣和原酿酱油3勺，细砂糖3勺，蒜3瓣，海盐少许，香油几滴。

做法：

1.准备食材跟配料，皮蛋去壳冲洗干净。

2.苦菊冲洗干净，去蒂切成两半。

3.皮蛋切成小块。

4.把切好的皮蛋跟苦菊都放入拌菜的小盆内。

5.大蒜直接切碎，然后直接放到小盆内。

6.接着倒入3勺味达美清香米醋、3勺欣和原酿酱油。

7.再加入3勺细砂糖、少许海盐、几滴香油。

8.用夹子轻轻的抓拌均匀，就可以装盘上桌了。

菊花菜洗干净，沥干水分，以后跟松花蛋一起放入油醋，进行凉拌