荠菜包饺子用不用焯水（荠菜包饺子不焯水行吗）

荠保饺子用焯水的，买来的荠菜摘干净后，先用清水泡一泡，然后就用开水焯一下，然后再切碎，加调料，油，盐，然后搅拌均匀就可以包饺子吃了

不用。

荠菜包饺子不需要用开水烫一下,冷冻的荠菜需要用开水来烫一下。春季采摘的荠菜非常鲜嫩，开花后的荠菜纤维粗，不适合食用。新鲜荠菜洗净焯水后，可以使用保鲜袋密封冷冻保存半年左右。