南瓜皮做法（正宗南瓜子皮）

南瓜皮有很多种做法，①把南瓜皮加盐水冼干净，放到蒸锅上蒸熟。

②把蒸熟的南瓜皮用铁钞捣烂，加糯米粉，加少许糖，一起搞开南瓜巴巴。

③再放到锅里炸熟开吃

原料：南瓜、水、面粉、淀粉、蒜泥、黄瓜、生抽、醋、辣椒油。

做法步骤：第1步、南瓜去皮切块，第2步、加水适量煮熟，第3步、连水一起打成南瓜糊第4步、加入适量面粉搅匀，第5步、加入少量淀粉搅成可以流动的面糊，第6步、凉皮锣锣里刷一层油，第7步、舀一勺面糊放入开水锅里大火蒸3分钟，第8步、晾凉后取下来切条就完成了