熟花生碎炒制可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：熟花生碎、适量的食用油和调味料（如盐、五香粉、辣椒粉等）。
2. 热锅加油：在炒锅中加入适量的食用油，烧热后将熟花生碎倒入锅中。
3. 中小火翻炒：用中小火将花生碎翻炒，让其均匀受热。炒制过程中要不断翻动，避免花生碎粘锅或炒焦。
4. 加入调味料：炒制至花生碎微黄时，可以根据个人口味加入适量的盐、五香粉、辣椒粉等进行调味。可以根据个人喜好选择调味料种类和用量。
5. 继续翻炒：将调味料均匀撒在花生碎上后，继续用中小火翻炒，使花生碎均匀受热，同时保持颜色和口感。
6. 出锅享用：当花生碎变得金黄脆香时，即可关火。将炒好的花生碎倒入盘中，待其冷却后即可食用。
注意事项：
- 炒制过程中要不断翻动，避免花生碎炒焦或糊锅。
- 根据个人口味调整调味料的种类和用量。
- 炒制后的花生碎要待其完全冷却后再食用，以免烫伤口腔。
希望这些步骤对你有帮助，祝你炒制出美味的熟花生碎！
主料：新鲜花生400g 青椒末10g 蒜末10g 辅料：盐6g
步骤：
1. 选用新上市的花生，把花生仁剥好备用 2. 将花生剁碎，剁成细末，整个过程必须要有耐心，慢慢剁。粗细程度要一样，炒出来才会香脆。必须剁到花生成碎末但是没有大块为止。
4. 准备好青椒，剁成末。
5. 将蒜剁成碎末
6. 锅中倒入菜油，烧热。注意油不要太多，因为花生本身是油脂性的，炒到最后有出油的感觉。火力选择中火
7. 把花生末、青椒末、蒜末一起倒入锅中翻炒。必须不停的翻炒，否则花生末容易糊掉。一直炒到感觉锅铲下的花生有点酥的感觉，能够闻到一股花生香味儿，最后放入适量食盐，然后起锅呈盘
8. 炒好以后颜色金黄，香酥可口。 9. 无论是单吃，还是拌饭吃，都超级美味。炒好了放在冰箱里也可以保存。
