柚子什么味（柚子的气味是哪样的）



柚子的味道

视情况而定。柚子以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，酸柚果肉味酸至甚酸，有的尚带苦味及麻舌味；甜柚则甜中带酸，还会稍微带一点酒味和苦味。柚子有极高的营养价值，果肉含维生素C较高，可加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。

柚子分很多种，像西柚的味道就是偏苦偏酸的，然后像沙田柚这种就是清甜可口的，每个人的爱好不一样，有些人喜欢吃西柚，有些人就喜欢吃甜的