湖南像艾的菜是什么（云南像姜的菜叫什么）

湖南地区常见的一种野菜是艾叶，很多人在清明前后会采摘艾叶做青团或者艾叶粑粑吃。此外，鼠曲草也是湖南地区常见的一种野菜，人们也会将鼠曲草焯水切碎之后和糯米粉拌在一起做成蒿子粑粑吃。

马齿苋和荠菜也是湖南地区的常见野菜之一 。

这个是叫荠菜，湖南也叫蒿菜，可以做蒿子粑粑。