原料名称:东星斑 原料产地:东海 适宜烹法:清蒸、炒球、豉汁蒸 原料简介:东星斑产于东海,是名贵的海产品。一般体长40厘米以上,最大的体长80厘米以上,体色有红、黄等几种,体上布满星点,细小而密,外皮光滑,头部显得细小。标准规格(大)3斤以上,(小)1.3斤以上。
原料名称:东星斑 原料产地:东海 适宜烹法:清蒸、炒球、豉汁蒸 原料简介:东星斑产于东海,是名贵的海产品。一般体长40厘米以上,最大的体长80厘米以上,体色有红、黄等几种,体上布满星点,细小而密,外皮光滑,头部显得细小。标准规格(大)3斤以上,(小)1.3斤以上。