新鲜的青茶叶如不能立即炒制,可放在荫凉处散开存放,但也不能存放时间过长,不能超过24小时;因为时间长了茶叶的养分和味道就会挥发,妙出来的干茶质量也会差一些,所以必须得立即炒制,这样才能保证茶叶的质量。
新鲜的茶叶冷藏储存为最佳:
首先将新鲜的茶叶用食品级铝箔装起来,挤掉袋子内部的空气,将袋口封好,封口后将茶叶放入铁罐或者锡罐容器内,盖好盖子,放置于冰箱冷藏储存,温度设置为0~5℃,然后不定期检查茶叶的保存情况。
新鲜的青茶叶如不能立即炒制,可放在荫凉处散开存放,但也不能存放时间过长,不能超过24小时;因为时间长了茶叶的养分和味道就会挥发,妙出来的干茶质量也会差一些,所以必须得立即炒制,这样才能保证茶叶的质量。
新鲜的茶叶冷藏储存为最佳:
首先将新鲜的茶叶用食品级铝箔装起来,挤掉袋子内部的空气,将袋口封好,封口后将茶叶放入铁罐或者锡罐容器内,盖好盖子,放置于冰箱冷藏储存,温度设置为0~5℃,然后不定期检查茶叶的保存情况。