腐乳蛋糕是广东省潮州著名的传统蛋糕之一。他是软的清香,甜的有特殊的味道。其外形小巧,独特的南奶、蒜和醇酒香味,香甜可口,甜而不腻,且营养丰富,是最好的蛋糕。最突出的是他柔软清香,甜味带有特殊风味,纯手工制作,味道更佳。