甜辣椒怎么切（甜辣椒切片的方法）

去辣椒头

辣椒里面都种子，可以在清洗的过成中用手把辣椒把去除掉。

3、滚刀切辣椒

切辣椒块时，可以滚着辣椒切，这样辣椒块比较均匀，俗称滚刀切。

4、片切

把辣椒从中间一刀分成两块，在顺着切成辣椒块。

5、清洗辣椒

辣椒在切块之前一定要清洗干净，切块后清洗容易辣到自己。

6、切好的辣椒放到盆里保存好，以待炒菜时用。

可以顺纹切，逆纹切，切片