可以采用以下几种方法：
1. 感官鉴别：首先，你可以通过感官鉴别来初步判断。仔细观察米粉的颜色、质地和气味。正常的米粉应该是白色、均匀、有一定弹性的，没有异味。如果发现米粉的颜色异常、颗粒较粗或有刺激性气味，可能含有塑料。
2. 燃烧法：将一小段米粉放在火焰上燃烧，观察火焰的颜色和燃烧后的残留物。正常的米粉燃烧时，火焰呈蓝色，燃烧后残留物应该是少量的灰黑色粉末。如果燃烧火焰呈黄色、黑色或有刺激性气味，可能含有塑料。
3. 摩擦法：将一段米粉放在手中摩擦，感受其质地。正常的米粉应该有一定的弹性和摩擦感，不易碎。如果米粉质地疏松、容易破碎，可能含有塑料。
4. 密度法：将一段米粉放入水中，观察其浮沉情况。正常的米粉密度较高，一般会沉入水中。如果米粉浮在水面上，可能含有塑料。
