1、黄油60g、糖粉15g、淡奶油30g、咸蛋黄3个、香葱5g、低筋面粉120g。
2、先将黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。
3、加入淡奶油，搅拌均匀。
4、咸蛋黄放入烤箱中，烘烤，碾碎，加入黄油液中，再加入香葱。
5、搅拌均匀。
6、加入低筋面粉，搅拌均匀。
7、揉至无干粉。
8、包上保鲜膜，整成三角形，冷冻2小时。
9、切块，放入烤盘中。
10、放入烤箱中，150度，烤30分钟。
11、取出，放凉。
1.鸡蛋加油搅成蛋液。
2.鸡蛋液中依次加入香葱、奶粉、糖和盐、筛入面粉和泡打粉。
3.捏成饼干胚。
4.面团松弛10分钟，擀成饼面胚。用模子刻花
5.排列在烤盘上，烤箱预热200度，200度烤15-20分钟，到饼干底部发黄，关上烤箱，焖10分钟，即可。酥脆喷香。
