一般来说，豆皮韭菜盒子需要蒸10-15分钟左右。具体时间取决于韭菜盒子的大小和火力大小。建议在蒸笼下面铺好蒸笼布，将韭菜盒子摆放好，盖上盖子，用大火蒸制。当韭菜盒子颜色变成金黄色时，即可关火取出食用。
请注意，在制作过程中可能会遇到一些问题，比如盒子形状不规则或馅料不均匀等，这些问题会影响到蒸制时间和口感。如果遇到这些问题，建议在制作时尽量保证盒子形状规整和馅料均匀分布。
最后，如果想要豆皮韭菜盒子口感更佳，可以在蒸制前将盒子放入冰箱冷藏一段时间，这样可以使豆皮更加Q弹，口感更好。
10分钟。豆腐皮先焯水，沥干水分切成丝备用，然后铺到碗底放入调料和配菜上锅蒸10分钟就可以。不建议豆腐皮蒸太久，容易软烂碎掉，其中的配菜也会被蒸烂，影响口感。豆腐皮也被称为千张，北方习惯叫油皮，豆腐皮可以和木耳、黄瓜、腐竹做成凉拌菜，也可以做豆腐皮包子。
