不可以,厨余垃圾油腻太多,直接种菜,垃圾会发酵,把菜烧死,厨余垃圾可以埋在土堆里,经过自然发酵后成为有机肥,把拌有泥土发酵过的厨余垃圾,再撒在菜地里,然后种菜就很好,既能松土,又能增加土地的营养。所以厨余垃圾不可以直接种菜。