羊肉加蛋清有什么用（羊肉加鸡蛋的功效）

有益健康因为羊肉富含优质蛋白质和维生素B族等营养成分，在搭配蛋清一起食用，可以提高蛋白质的吸收率和利用率，增强体质，促进肌肉生长和修复，补充人体所需的营养素。
此外，羊肉还有一定的补益作用，可以调节气血，缓解疲劳，提高抵抗力。
除了和蛋清一起搭配，羊肉还可以和一些蔬菜、豆类、粳米等搭配烹饪，制作成多样化的美食，营养丰富，味道美味。
但需要注意的是，羊肉的脂肪含量较高，不宜过量食用，特别是膳食过多，会对身体造成不利影响，要适量食用。