章鱼小丸子的海苔怎么做（章鱼小丸子哪种海苔比较好吃）

1将低筋面粉、淀粉、泡打粉、盐、水、鸡蛋混合，卷心菜切好，芝士切粒，章鱼切大粒（有嚼劲）。

2开小火，放油（到模具的三分之一处），倒入粉浆，放入章鱼、芝士粒。

3撒上卷心菜碎（爱吃芝士的我切了好大一粒的芝士）。

4再铺一层薄粉浆。

5出动小竹签，转动小丸子。由于用的是小火，不会容易焦。

6多次翻动小丸子，要脆壳的可以再加一点点油。

7戳起小丸子，撒上海苔碎，开动！

将海苔烤脆，然后捏碎铺在上面