准备好所需要的主要食材
步骤2
将鸡胸肉洗干净后，切成小块状，放在碗内，加入3勺红油辣酱、1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉和适量的盐，翻拌混合均匀后，腌制5分钟
步骤3
鸡胸肉腌制期间，我们来煮面条，锅内烧热半锅水，然后将金龙鱼挂面下锅，大火再次煮沸后，转中火煮到8分熟，即可捞出，放在凉水里浸泡待用。
步骤4
平底锅内倒入少许油，中火加热后，将腌制好的鸡胸肉下锅，用中火不停的煸炒，直到炒至鸡胸肉完全变色为止
步骤5
待鸡胸肉炒到变色后，我们再加入小半碗的水，继续用中火熬煮，一直煮到汤汁浓稠
步骤6
汤汁熬煮到浓稠后，转最小火，将沥干水的面条下锅，用筷子快速翻炒至上色均匀即可出锅
步骤7
面条放在碗内，表面盖个2片芝士片，送入微波炉，高火30秒即可。没有微波炉的，也可以放进烤箱，只开上发热管，90度，加热2分钟左右即可
步骤8
最后我们放上煎好的鸡蛋，撒上适量的白芝麻和海苔碎，即可享用
最后一步
吃得时候记得拌一拌，让每一根面条都裹上芝士，来上一大口，真过瘾
1、食材：芝士1片，康师傅红烧面1包，包菜50g，火腿一根，鸡蛋1盒，老抽两勺。
2、平底锅热油，打入鸡蛋煎成焦香的荷包蛋后加入适量清水煮开。
3、水开下面饼，脱水蔬菜，稍微煮一下，捞出备用。
4、包菜切丝，火腿肠切片，煎鸡蛋的平底锅，直接下蔬菜香肠。
5、待蔬菜变色，下面条，倒入泡面油包和粉包，翻炒均匀。
6、加适量开水翻炒，倒两勺老抽上色调味。
7、起锅，摆上鸡蛋，芝士片，微波炉
秒，让芝士稍微融化就完成了。
